Caratterizzati dalle linee irregolari, i tavoli sagomati mantengono su di uno o più estremità del piano, il sotto-corteccia dell’albero lavorato per la loro realizzazione.
Per l’ottenimento della sagomatura originale della pianta, è necessaria la rimozione manuale della corteccia.
Più o meno classici a seconda di spazzolatura e finitura desiderata, possono essere ulteriormente allungati con l’aggiunta di prolunghe in legno e legno-ferro, potendo ospitare anche 14-16 persone.